أقراص الكيك بالشوكولاتة.. تحلية سريعة ولذيذة بلا فرن في 5 دقائق استخدمي الزجاجة الفارغة واستمتعي بأجمل ميني كيك الطاسة
طريقة تحضير أقراص الكيك بالشوكولاته

هناك العديد من وصفات الحلويات السريعة التي يفضلها الأمهات وربات المنزل، ولا سيما في الوقت الذي تكون هناك العديد من الضغوط سواء في البيت أو العمل أو دون ذلك، هذا بجانب معرفة وصفات حلويات جديدة لذيذة وفي نفس الوقت تكون غير مكلفة ومقاديرها على قد الإيد، ومن ثم أحضرنا إليكي سيدتي أقراص الكيك بالشوكولاته أسهل وصفة جديدة ومختلفة.

مقادير عمل أقراص الكيك بالشوكولاته

ستحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة، والمميز في هذه الطريقة أنها لا تحتاج إلى فرن أو الكثير من المقادير، فقط احضري:

  • 2 بيض
  • 1/2 كوب سكر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 و 1/4 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 كوب حليب
  • زجاجة فارغة
  • كريم شانتيه
  • شوكولاتة سايحة

طريقة تحضير أقراص الكيك بالشوكولاته

  1. ضعي الفانيليا ومعها 3 بيضات ومقدار السكر داخل بولة أو طبق عميق وقلبيهم جيدا بيديكي أو يفضل بواسطة مضرب كهربائي.
  2. ثم استمري في مواصلة ضربهم إلى أن يصبح الخليط متجانس وقوامه متماسك وثقيل.
  3. ثم أضيفي الكاكاو الخام، ومعهم الدقيق، والبيكنج بودر أيضا، إلى الخليط السابق.
  4. بعد ذلك، أضيفي اللبن تدريجيا، ثم نواصل تحريك المقادير برفق إلى أن يصبحوا متجانسين وقوامهم خفيف.
  5. ثم احضري أي زجاجة لديكي فارغة كبيرة أو صغيرة.
  6. بعد ذلك، صبي بها الخليط بعد أن تقومي بعمل فتحة صغيرة في غطاء الزجاجة.
  7. ثم ارفعي على البوتاجاز أي طاسة لديكي تكون غير لاصقة.
  8. بعد أن تسخني الطاسة لمدة دقائق قليلة، ابدئي في صب الخليط على شكل اقراص صغيرة دائرية.
  9. وهكذا واحدة تلو الآخرى حتى تنتهي الكمية.
  10. عند تسوية الكيك من الوجه اقلبيهم على الوجه الأخر وهكذا.
  11. بعد ذلك، اخرجيهم من على النار وضعيهم على فوطة في المطبخ تكون نظيفة.
  12. وابدئي الآن في غمس الأقراص في الشيكولاتة السايحة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *