كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي رقم 22 لعام 2025، عن الفترة من 21 حتى 27 يونيو، عن أداء قوي لمنظومة صادرات المواد الغذائية المصرية. جاء ذلك في ظل جهود مكثفة لتعزيز الرقابة وزيادة كفاءة نظام سلامة الغذاء على مستوى البلاد.
وأوضح التقرير أن صادرات المواد الغذائية خلال الأسبوع الماضي بلغت حوالي 133 ألف طن، تم توزيعها على 3150 رسالة تصدير صدرت عن 1115 شركة مصرية، وشملت حوالي 620 نوعاً من المنتجات الغذائية. أبرز هذه الأصناف كانت الخضراوات والفواكه، بالإضافة إلى منتجات متنوعة مثل الدقيق والمنتجات المصنعة.
تصدر البطاطس قائمة الخضراوات الأكثر تصديراً، حيث بلغت الكمية المصدرة 10 آلاف طن، تلتها البصل الذي تم تصدير 6 آلاف طن منه، ومن ثم الخضراوات المجمدة بإجمالي 5 آلاف طن. أما بالنسبة للفواكه، فكان العنب الطازج والفراولة الأكثر تصديراً، حيث بلغت الكمية لكل منهما 13 ألف طن، يليهما الموالح بواقع 6 آلاف طن.
كما أفادت الهيئة بإصدار 782 إذن تصدير للمنتجات الزراعية لصالح 562 شركة، بالإضافة إلى إصدار 600 شهادة صحية للتصدير، وذلك ضمن الآلية الجديدة التي تم تطبيقها منذ بداية العام، والتي حولت مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية إلى الهيئة وفقاً للمعايير الفنية المعتمدة.
أما في ما يتعلق بالأسواق، فقد تصدرت السعودية والسودان وتركيا والولايات المتحدة قائمة أبرز الدول المستقبلة للمنتجات الغذائية المصرية، من بين 191 دولة استقبلت الشحنات خلال الأسبوع الذي تم رصده.
وعن حركة الصادرات عبر الموانئ، جاء ميناء سفاجا في المقدمة بإجمالي 555 رسالة مصدرة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 510 رسائل، ثم ميناء دمياط بـ 407 رسائل.
وفي المقابل، استقبلت مصر 1666 رسالة غذائية واردة خلال نفس الفترة، بإجمالي كمية بلغت 213 ألف طن من السلع الغذائية، من بينها القمح والزيوت وفول الصويا. وكانت أوكرانيا هي الدولة الأكثر تصديراً لمصر، تليها الولايات المتحدة وروسيا وإندونيسيا.
يعكس هذا الأداء زيادة كفاءة نظام التصدير تحت إشراف الهيئة، ويرسخ ثقة الأسواق الدولية في جودة وسلامة الغذاء المصري. كما تؤكد المؤشرات نجاح الهيئة في تعزيز الرقابة على السلع المصدرة وضمان توافقها مع المعايير الدولية، مما يسهم في تعزيز القدرة التنافسية للمنتج المصري على الصعيد العالمي.
تعليقات