نفذت إدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين في بورسعيد، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، حملة تفتيشية واسعة يوم الإثنين، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الدجاج المنتهي صلاحيتها داخل مطعم معروف في حي الزهور.
تأتي هذه الحملة بناءً على توجيهات اللواء أ.ح محب حبشي، محافظ بورسعيد، وتعليمات محمد حلمي، مدير عام مديرية التموين بالمحافظة. وقد أسفر التفتيش عن العثور على 40 كيلوغرامًا من قطع الدجاج غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي كانت معدة للبيع.
أكد التقرير الطبي من الطبيب المرافق للحملة أن هذه الكميات لا تتوافق مع معايير السلامة الغذائية، مما يعد انتهاكًا للقرار رقم 281 لسنة 1994 بشأن مكافحة الغش والتدليس.
ترأس الحملة أحمد العربي، مدير إدارة الرقابة التموينية المركزية، وبمساعدة محمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، بالتعاون مع الدكتور أمجد يسري، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، والدكتورة هبة سلطان، والدكتورة منى العيسوي، مفتشتا الطب البيطري.
تم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة ضد المطعم المخالف، بينما تُتخذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تؤكد الجهات الرقابية في مديرية التموين ببورسعيد استمرارها في تنفيذ حملات تفتيش مفاجئة على المنشآت الغذائية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية المتاحة في الأسواق.
كما تشجع مديرية التموين المواطنين على الإبلاغ عن أي حالات فساد غذائي أو مخالفات من خلال الاتصال بمركز الشكاوى على الرقم المختصر (16528).
تعليقات