قال خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز، إن رفع أسعار البنزين والسولار أدى إلى توقعات بارتفاع أسعار الخبز السياحي بنسبة تتراوح بين 10 إلى 15%، لكنه أكد أن سعر رغيف الخبز التمويني المدعوم سيظل ثابتًا، بسعر 20 قرشًا للرغيف.
التزام الحكومة بتعويض المخابز
وأوضح صبري أن الحكومة تلتزم بتحمل كامل فروق أسعار الوقود، مشيرًا إلى أن هذه السياسة تهدف إلى حماية الخبز المدعوم من أي زيادات سعرية، ويتم تعويض أصحاب المخابز بشكل رجعي عن التكاليف الإضافية للوقود.
مطالب بإعادة النظر في تكلفة الإنتاج
وكشف المتحدث باسم شعبة المخابز عن تقديم مذكرة لوزير التموين تطالب بإعادة النظر في تكلفة إنتاج الخبز المدعوم، حيث تبلغ التكلفة الحالية لجوال الخبز 390 جنيهًا، في حين يطالب أصحاب المخابز برفعها إلى 450 جنيهًا لتغطية الزيادة في مدخلات الإنتاج.
دراسة تكلفة إنتاج الخبز التمويني
وأشار صبري إلى أن لجنة شكلها وزير التموين تتابع دراسة تكلفة إنتاج الخبز التمويني، ومن المتوقع صدور قرار بشأن هذا الأمر خلال الأيام القادمة، معربًا عن أمله أن يأتي القرار داعمًا للمخابز دون المساس بسعر الرغيف.