قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة بتنفيذ حملات رقابية على المخابز، بناءً على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، لتكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية المدعمة. الهدف من هذه الحملات هو التأكد من التزام المخابز بالمواصفات المعتمدة لرغيف الخبز وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
نتيجة لهذه الحملات، التي أشرف عليها محمد هدية، مدير المديرية، وبالتنسيق مع إدارات التموين في مدن ومراكز المحافظة، تم تحرير 57 محضرًا تموينيًا متنوعًا.
في مراكز إدكو وأبو المطامير والرحمانية، تم ضبط 16 مخبزًا بسبب إنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، ومخبزًا آخر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات. كما تم تحرير محضر لعدم إصدار بون صرف الخبز للمواطنين، إلى جانب عدم نظافة أدوات العجين في بعض المخابز.
أما في مركزي الدلنجات وكوم حمادة، فقد تم ضبط 23 مخبزًا لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، بالإضافة إلى 5 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، ومخبزين لإنتاجهم خبزًا غير مطابق للمواصفات. تم أيضًا ضبط مخبزين آخرين قاما بغلق أبوابهما أثناء ساعات العمل الرسمية، بالإضافة إلى تحرير محضرين لعدم الإعلان عن الأسعار.
وأكدت مديرية التموين أنها اتخذت جميع الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، في ظل حرصها على ضمان جودة رغيف الخبز المدعم ووصوله إلى المستحقين.
تعليقات