ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مع الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة الرقابية المفاجئة التي نفذتها فرق الطب الوقائي التابعة لمديرية الصحة على مجموعة من المنشآت الغذائية في مركزي الواسطى وإهناسيا. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، وذلك في إطار جهود المحافظة لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.
خلال الاجتماع، استعرض المحافظ التقرير الميداني الذي أعدته وكيلة الوزارة، والذي تناول جهود فرق التفتيش التي يقودها الدكتور محمد قريبة والدكتورة أمنية حسن، مع مشاركة فرق مراقبة الأغذية.
أظهر التقرير أنه تم ضبط 14 طناً من السردين المملح غير الصالح للاستهلاك في مخزن بقرية تتبع مركز الواسطى، حيث كانت هذه الكميات معدة للبيع. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة.
كما أشار التقرير إلى ضبط مصنع للحلويات غير المرخص في إحدى قرى مركز إهناسيا، حيث تم إعدام 50 كيلو جرام من الحلويات بسبب تغير خواصها الطبيعية و35 لتراً من الزيت لرائحته الكريهة والشوائب الموجودة به.
بالإضافة إلى ذلك، تم إعدام 40 كيلو جراماً من مواد غذائية متنوعة لعدم مطابقتها لمعايير الصلاحية، مما يمثل خطراً على المستهلكين.
نتيجةً لهذه الحملة، تم تحرير 34 محضراً، منها 9 محاضر جنحة صحية بسبب عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و25 محضراً آخر لعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين.
كما تم رصد 3 منشآت تمثل خطراً على الصحة العامة، ومنشأتين تعملان بدون ترخيص، وتمت إحالة الأمر للوحدات المحلية لإتخاذ الإجراءات اللازمة.
شدد محافظ بني سويف على أهمية استمرار هذه الحملات في جميع المراكز والقرى، مشيداً بجهود الفرق المشاركة، مؤكداً على ضرورة التكامل بين الأجهزة الرقابية لتحقيق أعلى درجات للحماية الصحية للمواطنين.
وشارك في تنفيذ الحملة عدد من الأعضاء من فرق مراقبة الأغذية بالمديرية ومركزي الواسطى وإهناسيا.
تعليقات